Leivontaa, leivontaa, leivontaa

Täällä ollaan vietetty hiljaiseloa. Ainakin täällä blogipuolella, muuten sitten viimeiset kaksi viikkoa on ollut tukka putkella- juoksua. Miten voi ihmisellä olla näin kiire ettei ole kerennyt edes postailla lähes kahteen viikkoon??!

Tämä äiti täällä voisi perustaa pitopalvelun. :D

Meillä siis kesäkuu onkin mennyt juhliessa ja niiden järjestelemisessä. Kesäkuun ensimmäisenä viikonloppuna anopillani ja hänen miehellään oli yhteiset syntymäpäivät. Jauhopeukalona lupauduin tuulihattujen ja tiikerikakkujen tekoon. Huono sää vaati veronsa, minulla ei ollut minkäänlaista juhlafiilistä. Ne juhlat loppuivat lyhyeen poikiemme valittaessa kylmyyttä. Ne olivat nimittäin ulkojuhlat ja plan B:tä ei ollut...

Viime viikonloppuna juhlimme isäni yllätyksenä pidettäviä syntymäpäiviä. Sääkin meitä suosi ja tunnelma oli aivan sanoin kuvaamaton. On ihanaa nähdä rakas ihminen niin onnellisena! Juhlat tulivat isälleni ihan puun takaa... Niin puun takaa, että on vieläkin aivan pökkeryksissä. Juhlat järjestimme itse tätini ja isäni vaimon kanssa ilman minkäänlaista ulkopuolista apua. Oli kyllä aikamoinen stressi päällä ja täytyy myöntää, että valehtelu käy ihan työstä :)

Isäni juhlien menu:

Alkumaljaksi kuohuviiniä

Pääruuaksi

Kylmää perunasalaattiä

Vihersalaattia

Possua, kanaa, kasviksia ja täytettyjä herkkusieni grillattuna (mieheni homma)

ruisleipää

Jälkiruuaksi

Kahvia

Mansikkakakkua

Piimäkakkua

Pikkuleipiä

Konjakkia/likööriä

Iltapalaksi

Coctaillihapullia

Graavilohta

Munavoita

Ruisleipää

Salaattia

Yläkuvassa näkyy juhlien rippeet- jäljelle jääneet pikkuleivät! :)

Tälläkin hetkellä brita- kakku on uunissa paistumassa ja voileipäkakku jääkaapissa tekeytymässä. Viime viikolla lupauduin valmistaa herkut silloin vielä niin tietämättömälle isälleni. Näillä herkuilla hän kahvittaa työtoverinsa.